Maison Gwizdak
L’amour du Goût
Nos spécialités
Nos pains
Spécialités du terroir
Spécialités sucrées
Savoir-faire
Vous proposer une production 100 % faite maison, grâce au savoir-faire artisanal Français de notre personnel qualifié.
L'écologie
Utiliser des farines LABEL ROUGE et BIO, dans le respect de notre environnement et des normes sanitaires Européennes.
Fournisseurs locaux
Travailler en étroite collaboration avec des fournisseurs locaux, afin de participer à l’économie Lorraine.
La gastronomie
Présenter une large gamme de produits, aux goûts authentiques , afin de ravir toutes les papilles.
Tradition et excellence
Les maîtres-mots de la Maison Gwizdak
Installée au cœur de Nancy depuis 1993, notre boulangerie-pâtisserie propose une trentaine de pains ainsi qu’une large variété de viennoiseries préparés par Fabrice Gwizdak et notre équipe d’ouvriers qualifiés. Nos produits sont 100 % faits maison et élaborés à partir de composants naturels rigoureusement sélectionnés.
Engagée dans une démarche de qualité pensée et conçue dans le respect de l’environnement, la Maison Gwizdak s’appuie sur des fournisseurs et des matières premières sélectionnés avec soin, privilégiant les circuits courts.
« Le pain, c’est le mariage de la terre et du travail de la main de l’homme »
Fabrice Gwizdak
L’actualité de la boulangerie
Découvrez les évènements de la maison Gwizdak
Le Gateau Lorrain
Un article sur le Gateau Lorrain et la talent de Fabrice Gwizdak